A leírásban részletezve
Kisebb tepsihez:
4 db tojás sárgája
15 dkg Ráma
15 dkg cukor
1 db sütőpor
25 dkg liszt
Nagy gáztepsihez:
6 db tojás sárgája
25 dkg Ráma
25 dkg cukor
1 db sütőpor
40 dkg liszt
A tésztát géppel kidolgozni, utána egy órára hűtőbe rakni.
Egy óra múlva egy tepsiben szétnyomkodni, szétosztani, krémlapáttal simítani, rá egy kis üveg baracklekvárt kenni.
4 db tojás fehérjét 6 db tojás fehérje
15 dkg cukorral felverni habnak és belekeverni 25 dkg cukor
15 dkg darált diót, ezt rákenni a tészta tetejére. 25 dkg darált dió
½ óra sütés 180 fokon.
A hozzávalókat, a meggy kivételével, elkeverjük, és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. Megszórjuk a gyümölccsel, és sütőben 200 fokon tűpróbáig sütjük. A tetejét meghinthetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával. A tojássárgákat, és a cukrot habosra keverjük. A cukros sárgájához hozzáadjuk a l...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
Előbb sütünk egy 8 tojásos olajos-tejes piskótát. A tepsit kizsírozom, lisztezem, majd az aljára teszek egy szilikonos sütőpapírt. A tojások sárgáját felverem a porcukorral, bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz