6 tojás
15 dkg cukor
15 dkg liszt
5 dkg darált mogyoró
5 dkg kakaópor
egy csipetnyi só
Töltelék:
5 evőkanál Nutella
2 dl habtejszín
1 banán
Díszítéshez
10 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaj
10 dkg mogyoró
tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját habosra keverjük a cukorral és hozzáadjuk a kakaóport is. Mikor már krémes állagú, belekeverjük a lisztet. A tojásfehérjébe egy csipetnyi sót teszünk és kemény habbá verjük, majd óvatosan összekeverjük a lisztes masszával. Kivajazott tepsiben 35-40 percen át sütjük 200 fokon. Miután kivettük a sütőből, hagyjuk kihűlni, majd vízszintesen ketté vágjuk. A tejszínt kemény habbá verjük és összekeverjük a Nutellával, így a krém lágy marad., a piskótát megkenjük vele. A banánt felszeleteljük és rátesszük a krémre, majd jöhet rá a másik piskóta. A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, mikor langyos belekeverjük a vajat és megkenjük vele a sütemény tetejét. A mogyorót összetörjük és rászórjuk a tetejére, nagy kockákra vágjuk és már tálalhatjuk is az ínycsiklandó süteményt.
Ez egy odateszem-hagyomfőni-lakapcsolom tejberizs recept. Vagyis első lépésben tedd oda a tűzhelyre a lábast, öntsd bele a tejet, a tejszínt, a vaníliás cukrot és a rizst. Keverj e...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
1. Egy nagy keverőtálban összekeverjük a vajat és a következő 5 hozzávalót. Belekeverjük a lisztet és a diót. 2. Egy 40 cm x 25 cm-es sütőtálba beleöntjük a masszát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy enyhén lisztbe munkafelületet, roll 1 lepény 1/8 hüvelyk vastag. Illeszkednek egy 9-es mély-tál pite lemez. Vágja élek szintben felni. Hűtőszekrényben 1 órán át. Egy darab eny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű