HOZZÁVALÓK
TÉSZTA :
- 60 dkg liszt
- 1 , 5 tk só
- 1 db tojás
- 0 , 5 dl olaj
- 3 dl tej
- 1 cs élesztő
TÖLTELÉK
- 3 db ( 30 dkg ) tömlős natúr sajtkrém
- egy csokornyi medvehagyma
TETEJE
- 1 tojás
- reszelt sajt
- napraforgómag
A tészta hozzávalóit a szokásos módon bedagasztjuk, a duplájára kelesztjük.
- A medvehagymát összeaprítjuk és jól kikeverjük a sajtkrémmel, aki szeretné ízesítheti még sóval .
- Amikor megkelt a tészta háromfelé vesszük, téglalap alakúra kinyújtjuk és megkenjük a sajtkrémmel.
- Feltekerjük és kisebb trapézalakokra vagdossuk.
- Sütőpapíros tepsibe rakosgatjuk és hagyjuk pihenni még félóráig.
- A sütőt 180 °C - ra előmelegítjük.
- A kis trapézokat lekenjük enyhén felvert tojással, megszórjuk sajttal és a maggal.
- Sütőbe toljuk és szép pirosra sütjük.
1. A lisztet összekeverjük a porcukorral, a citrom reszelt héjával és kifacsart levével, majd hozzáadjuk a vajat, tojást és összegyúrjuk a tésztát. 2. Enyhén lisztezett felületen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ A csokis alaptésztához 1 tálba teszünk 1 dl olajat, 1 dl tejet, 10 dkg cukrot, és 4 tojássárgát. Habverővel alaposan összekeverjük. A száraz anyagokat külön szoktuk elkészíteni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. 2. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, sót, puha vajat, cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot). Foko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű