Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
HOZZÁVALÓK
TÉSZTA :
- 60 dkg liszt
- 1 , 5 tk só
- 1 db tojás
- 0 , 5 dl olaj
- 3 dl tej
- 1 cs élesztő
TÖLTELÉK
- 3 db ( 30 dkg ) tömlős natúr sajtkrém
- egy csokornyi medvehagyma
TETEJE
- 1 tojás
- reszelt sajt
- napraforgómag
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit a szokásos módon bedagasztjuk, a duplájára kelesztjük.
- A medvehagymát összeaprítjuk és jól kikeverjük a sajtkrémmel, aki szeretné ízesítheti még sóval .
- Amikor megkelt a tészta háromfelé vesszük, téglalap alakúra kinyújtjuk és megkenjük a sajtkrémmel.
- Feltekerjük és kisebb trapézalakokra vagdossuk.
- Sütőpapíros tepsibe rakosgatjuk és hagyjuk pihenni még félóráig.
- A sütőt 180 °C - ra előmelegítjük.
- A kis trapézokat lekenjük enyhén felvert tojással, megszórjuk sajttal és a maggal.
- Sütőbe toljuk és szép pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A vajat a kétféle cukorral és a sóval habosra kevertem. 2. Az alaposan megmosott narancs héját belereszeltem, kifacsart levéből 2 evőkanálnyit a vajas masszához adtam, elkeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piros és a zöld tésztához valókat külön külön összegyúrjuk. A pirosból kicsi gombócokat gyúrunk és a zöld tésztával vonjuk be. Néhány órára hűtőbe rakjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagyjuk pár percig pihenni. Addig a másik tésztát vesszük elő. Leválasztjuk az egy negyed részét, cipót formázunk belőle, félretesszük, ez lesz a kalács közepe. A maradék háromne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30×20 cm-es tepsibe beleszórjuk a száraz tésztát (nem kell semmi zsiradék alá és nem is kell megfőzni) A tojás sárgákat a cukorral jó habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a citrom h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű