ozzávalók egy 40x24 cm-es tepsihez:
150 g finomliszt
100 g zabliszt
½ kávéskanálnyi só
120 g puha vaj
10 g élesztő
0,5 dl tej
1 teáskanál kristálycukor (ennyi belefér, mert úgyis megeszi az élesztő :))
1 tojás sárgája
1-2 evőkanál tejföl
A máktöltelékhez:
250 g darált mák
100 g porxukor (nyírfacukor vagy xilit darálva)
2 ek. lekvár (meggy, narancs, barack vagy ami van)
1 ek. méz
1 ek. puha vaj
kb. 130-150 ml tej
A túrótöltelékhez:
250 g félszáraz tehéntúró
100 g porxukor
1 ek. folyékony édesítő
2 tojás sárgája
3 tojás fehérje
3 evőkanál tejföl
1 evőkanál citromlé
1 cs. vaníliaízű pudingpor
ozzávalók egy 40x24 cm-es tepsihez:
150 g finomliszt
100 g zabliszt
½ kávéskanálnyi só
120 g puha vaj
10 g élesztő
0,5 dl tej
1 teáskanál kristálycukor (ennyi belefér, mert úgyis megeszi az élesztő :))
1 tojás sárgája
1-2 evőkanál tejföl
A máktöltelékhez:
250 g darált mák
100 g porxukor (nyírfacukor vagy xilit darálva)
2 ek. lekvár (meggy, narancs, barack vagy ami van)
1 ek. méz
1 ek. puha vaj
kb. 130-150 ml tej
A túrótöltelékhez:
250 g félszáraz tehéntúró
100 g porxukor
1 ek. folyékony édesítő
2 tojás sárgája
3 tojás fehérje
3 evőkanál tejföl
1 evőkanál citromlé
1 cs. vaníliaízű pudingpor
A tojásokat a vajjal és cukorral habosra keverjük. Ekkor hozzáadjuk a szitált lisztet és keményítőt, majd az összes többi hozzávalót. 3 részre osztjuk a tésztát, fóliába csomago...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Krém: 1/2 l tej, 20 dkg cukor, 2 cs vaníliás pudingpor. Ezt összefőzzük és hűlni hagyjuk. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük. Az egyiket kinyújtjuk, tepsibe te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a porcukrot, a margarint, a mézet, a rumaromát és a tojásokat gőz fölött felfőzzük, majd levesszük a tűzről és hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet. Két lapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű