Családireceptkönyv.hu

Mágnás diós pite


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

- 240 gr Nutri free Mix per Pane liszt
- 40 gr Nutri free Mix per Dolci süteményliszt
- 20 gr Nutri free Mix per Pasta fresca tésztaliszt
- 150 gr Liga
- 1 tojás
- 50 gr porcukor
- 1 púpos ek laktózmentes tejföl
- 6 gr (fél csomag) Dr. Oetker sütőpor
- fél citrom reszelt héja
- csipet só

A dióhabos krémhez:

- házi sárgabarack lekvár
- 4 tojás
- 100 gr porcukor
- 150 gr darált dió

Elkészítés:


Elsőként a liszteket, a sót, sütőport, citromhéjat összekevertem, belemorzsoltam a vajat, hozzáadtam a tojást, cukrot és a tejfölt, majd ezt az egészet tésztává gyúrtam. A tészta háromnegyed részét egy 22x37-es tepsi méretre nyújtottam..
..egy ugyan ilyen méretű tepsit sütőpapírral kibéleltem és a nyújtófa segítségével a tésztát a tepsibe tettem...
Álomkönnyű nyújtani ezt a tésztát, próbáljátok ki! :)
A tésztát baracklekvárral megkentem..
Ezután pedig a tölteléket készítettem el. Ehhez a tojásokat szétválasztottam, a fehérjéket kemény habbá vertem, a sárgákat a porcukorral kikevertem, a diót összeaprítottam
A felvert fehérje habot a cukorral kikevert sárgákhoz kevertem, majd hozzáadtam a darált diót is és az egészet a lekvárral megkent tésztára simítottam...
A maradék tésztáből vékony rudakat sodortam és berácsoztam vele a sütit...
180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütöttem...
..tetejét porcukorral megszórtam...

Mágnás diós pite

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Nikolett
Mákos guba
Mákos guba

A kifliket felkarikázzuk. A tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejszínt és a tejet egy nagy keverőtálba öntjük, és habverővel összekeverjük. Hozzákeverjük a vajat, val...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Titokkrém /grízhab
Avatar Erika Kedvelnék
Titokkrém /grízhab

A vízbe beleteszem az összes hozzávalót, felfőzöm, míg a dara megpuhul, kb 6 percig, jól megdagad, akkor jó, ha átlátszó, enyves állagú, nagyon hidegre kihűtöm, majd habverővel f...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar HAMIS TÚRÓS RECEPT
HAMIS TÚRÓS RECEPT

30×20 cm-es tepsibe beleszórjuk a száraz tésztát (nem kell semmi zsiradék alá és nem is kell megfőzni) A tojás sárgákat a cukorral jó habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a citrom h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszkocka
Kókuszkocka

A mézet langyosra felmelegítjük. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, 10 dkg kókuszreszelékkel, és a reszelt citromhéjjal. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk