Családireceptkönyv.hu

Hummusz J.O.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 x 400 g tin of chickpeas
1 small clove of garlic
1 tablespoon tahini
1 lemon
extra virgin olive oil

Elkészítés:


Drain and tip the chickpeas into a food processor.
Peel and add the garlic, then add the tahini, a good squeeze of lemon juice and 1 tablespoon of oil.
Season with a pinch of sea salt, then pop the lid on and blitz.
Use a spatula to scrape the houmous down the sides of the bowl, then blitz again until smooth.
Have a taste and add more lemon juice or a splash of water to loosen, if needed, then transfer to a serving bowl.
Serve with sliced crunchy veg, such as carrots, cucumbers, radishes or peppers, and some warm flatbreads.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Klaudia
Mártogatós
Mártogatós

Csak össze kell keverni

Elkészítési idő: 5 p
Nehézség: Könnyű
share
Házi ételízesítő
Házi ételízesítő

Minden zöldséget alaposan megtisztítunk, majd kisebb darabokra vágunk. Késes aprítóban vagy botmixerrel jól összeaprítjuk. Lemérjük és kg-onként 20 dkg sót adunk hozzá. Nálam 1,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ketchup (Kunfalvi Anikó receptje)
Ketchup (Kunfalvi Anikó receptje)

Egy kb 5-6 literes zománcozott edénybe beletesszük az apróra feldarabolt paradicsomot, paprikát, vöröshagymát,fokhagymát, zellert, babérleveleket és az 1 evőkanál sót. 1 óra hossza...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk