Jelentem close
Elk. idő: 5 p
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 vödör tejföl,
1 fej vöröshagyma lereszelve,
1 marék mogyoró ledarálva,
1 ek porcukor,
1 evőkanál citromlé,
répa
uborka
Elkészítés:
Csak össze kell keverni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Írta: Füszfásné Kállay
Paradicsom mártás
Vajon és olajon cukrot barnítok és aprított hagymát, majd fokhagymát dinsztelek vele. A kockázott paradicsom hámonegyedét teszem bele és az aprított bazsalikomot, kakaukkfüvet, or...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Pappné Veronika
Házi ketchup 2.
A paradicsomot, a vörös- és a fokhagymát összefőzzük, paszírozzuk. Az így nyert levet a felére sűrítjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és tovább főzzük. Üvegbe töltés előtt 1 evőka...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Írta: Füszfásné Kállay
Szilva csatni (chutney)
A hagymát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk és az olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a szilvát, a mazsolát, a cukrot és a sót. Belereszeljük a gyömbért, ízlés szerint ízesítjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes