4 db 29x40 cm alufólia
40 dkg krumpli
20 dkg gomba
40 dkg csirkemellfilé
2 piros húsú paprika
2 kisebb póré
25dkg brokkoli
Krumplit felkarikázni, sózni. Gombát felszeletelni+ só, oregánó.
Csirkemellet felszeletelni, sózni, borsózni.
Paprikát, pórét felkarikázni, só+ kakukkfű.
Brokkolit rózsákra szedni.
Hozzávalókat fóliába, tetejükre 1-1 babérlevél.
Előmelegített sütőben 40 perc.
A húst felkockázzuk. Egy tálba beletesszük a lisztet, keményítőt, sót, tojást, olajat, sütőport és a vizet, majd sűrű masszát keverünk belőle. Beleforgatjuk a kockákra vágott húst....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű. 1,5 kg-os pulykamellet megtűzdelünk sűrűn fokhagymával, bedörzsöljük sóval és őrölt rozmaringgal, beterítjük szalonnaszeletekkel, és összekötözzük (hogy a szalonnaszeletek a hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A csirkemellet vékonyan felszeleteljük, és kivajazott tűzálló tálba rakjuk. 2. Tejszínbe keverünk kevés sót, borsot, delikátot, felkockázott füstölt szalonnát, leöntjük vele...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézOptional: I like to pound and flatten the chicken out a little so it cooks evenly throughout. Place milk and bread crumbs in seperate shallow bowls. Dip chicken in milk, then coat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű