- hagyma (sok!)
- 1,5 kg ponty
- fél kiló nyesedék
- tej/ikra
- pontyszeletek
- halászlé kocka, sűrítmény
- paprika, paradicsom, krumpli
Hagyma, nyesedék, paprika, paradicsom, kis szem krumplit főzni legalább 1 1/2-2 órán át, amíg nem ragad.
Halászlé kocka, sűrítmény is belekerül.
Amikor összefő, átpasszírozni, ráönteni a levet, felforralni. Sok piros paprikát beletenni.
Végén halszeletet, tejet, ikrát belefőzni.
A tonhalat tegyük egy szűrőbe és alaposan csepegtessük le. Ezután villával törjük össze, majd sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a tojást és keverjük össze. Ezután adjunk hozzá ann...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA spárgát mosd meg, csepegtesd le, majd távolítsd el a fás, száraz részeket, és szeleteld fel kisebb darabokra. Egy lábosban hevíts vajat, és futtasd meg rajta az aprított újhagymá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűVöröshagymás zsíron húst megsózva,legalább 30 percig fedő alatt párolom. Ezután belekeverem a pirospaprikát,hozzáadom a többi hozzávalót,majd felengedem vízzel.(Itt még sózzuk vagy...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes1. Olvasztott zsíron megpirítjuk az apróra vagdalt hagymát, a karikákra szeletelt sárgarépát, fehérrépát, illetve a szeletelt zellert és karalábét. 2. Megintjük egy ek liszttel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű