Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 4 l víz
- kiskanálnyi ecetes tárkony
- tárkonyecet ízlés szerint
- 1 kisebb fej fokhagyma
- só
- bors
- 200 ml tejszín
- 1 kanál liszt
A betéthez:
- 6 tojás
- 6 kanál gríz (búzadara)
Elkészítés:
Feltettem a vizet főni a tárkonnyal és az apróra vágott fokhagymával.
A tojásokat habosra vertem, picit megsóztam, beleszórtam a grízt és a felhevített olajon palacsinta sütőben mindkét oldalát megsütöttem.
(2 palacsintát készítettem,egyszerre túl sok)
Apró kockákra vágtam és a fővő levesbe tettem és kb 10 percig főztem.
A legvégén a lisztet kikevertem a tejföllel, és behabartam a levest.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Kis zsíron megpárolom az apróra vágott vöröshagymát, félrehúzva rászórom a pirospaprikát hogy meg ne égjen. A kockázott buronyát, répát,zöldséget belekeverem. Felöntöm 2x annyi víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
• Pulyka- vagy csirkenyakat főzni, ha majdnem puha, bele: • 1 kg zöldborsó, sárgarépa, karalábé, lestyán levél, • ha puha, marhahúsleves kocka, tészta, • rántás: olaj, liszt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
rántás+vízzel felengedem+ecet+kicsit főzőm+tojás a végén :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű