- 4 l víz
- kiskanálnyi ecetes tárkony
- tárkonyecet ízlés szerint
- 1 kisebb fej fokhagyma
- só
- bors
- 200 ml tejszín
- 1 kanál liszt
A betéthez:
- 6 tojás
- 6 kanál gríz (búzadara)
Feltettem a vizet főni a tárkonnyal és az apróra vágott fokhagymával.
A tojásokat habosra vertem, picit megsóztam, beleszórtam a grízt és a felhevített olajon palacsinta sütőben mindkét oldalát megsütöttem.
(2 palacsintát készítettem,egyszerre túl sok)
Apró kockákra vágtam és a fővő levesbe tettem és kb 10 percig főztem.
A legvégén a lisztet kikevertem a tejföllel, és behabartam a levest.
A répákat megtisztítjuk,karikákra vágjuk és a vajban pároljuk. Utána liszttel megszórjuk,megpirítjuk és vízzel felengedjük.Krumplit kockára vágjuk,belerakjuk. A karfiolt rózsáira s...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csipetkéhez 100 g búzaliszt (BL55) 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 2 csipet só
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kukoricát beletesszük egy edénybe, majd ráöntjük a vizet, hozzáadjuk a fűszereket és felforraljuk. Amíg felforr, összekeverjük a lisztet és a tejszínt, csomómentesre. Néhány ev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű