Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes fej vöröshagyma
20 dkg csuszatészta ( vagy száraz lasagne tészta összetörve)
4 db burgonya
1 csokor petrezselyem
3 ek napraforgó olaj
1 közepes db paprika
1 közepes db paradicsom
1 ek fűszerpaprika
2 l víz
Elkészítés:
A tésztát kevés olajon megpirítjuk. Folyamatosan kevergessünk, rázogassuk, hogy egyenletes legyen.
Ha szép barna lett, hozzátesszük a nagyon apróra felkockázott hagymát és 1-2 percig kevergetjük vele.
Beletesszük a pirospaprikát.
Vízzel felöntjük. Sózzuk. Beledobjuk a paradicsomot, paprikát és a kockára vágott burgonyát.
Puhára főzzük. A legvégén beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A csicseriborsót a főzés előtti este hideg vízbe áztatjuk. Másnap egy edénybe tesszük, felöntjük vízzel, majd hozzáadjuk a babérleveleket. A víz mennyisége ízlés szerint variálhat...
Elkészítési idő: 105 Nehézség: Közepes
Egy lábosba kis lángon felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a lisztet és világos zsemleszínű rántást készítünk. Tojásleves recept 2Egy lábosba kis lángon felmelegítjük az olajat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított libaaprólékot hideg vízben feltesszük főni. Ha felforrt, leszedjük a habját. Ezt követően fűszerezzük a hagymával, a fokhagymával, a szemes borssal és a sóval. Las...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: Könnyű