Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 gerezd fokhagyma
1 liter víz
1 db leveskocka
3 ek tejföl
2 ek liszt
pirított zsemlekocka
Elkészítés:
Megpucoljuk a fokhagymát, majd átnyomom fokhagymanyomón. Kevés olajon egy pillanatig párolom, majd felöntöm 1 liter vízzel. Beleteszem a leveskockát és felforralom. Sózom, bosozom, majd besűrítem a tejföl, liszt és egy kis leveslé keverékével. Hozzáöntöm a leveshez és gyorsan elkeverem benne. Ha forr, lekapcsolom és kész is. Pirított zsemlekockával tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálaláskor szórhatunk bele reszelt sajtot is. Több fokhagymával is el lehet készíteni. Aki jobban szereti a fokhagymát, nagyobb darabkákat is rakhat bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldségeket megtisztítjuk, és kis kockára vágjuk. Az olajat felmelegítjük egy fazékban, beletesszük a hagymát és a fokhagymát, üvegesre sütjük és megszórjuk a liszttel. Amikor át...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A csirkeaprólékot és a zöldségeket megtisztítom, a zöldségeket hosszába négyfelé vágom. Az aprólékot annyi vízbe teszem főni, hogy jól ellepje, hozzáadom a zöldségeket, babérlevele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zoldsegeket felkockazzuk egyforma kockakra A hagymat is aprora vagjuk A hagymat keves olajon megfuttatjuk,hozzaadjuka a sargarepat,feher repat,zeller gumot,piros paprikat,zold...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes