Családireceptkönyv.hu

Petrezselyemleves


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 db kígyóuborka
1 nagy csomag petrezselyem
1 marék fokhagyma
2 húsleveskocka (vagy 1 l alaplé)
10 dkg vaj
2-3 evk liszt
2 dl tejszín

Elkészítés:


Turmixba teszem a petrezselymet meg az ubit és összetöröm.
Közben a vajat kevés fokhagymával lepirítom...(épp csak illata legyen, nehogy megégjen!)...a fokhagymához pici lisztet adok, majd felöntöm egy kis hideg vízzel.
Az összeturmixolt petrezselymet beleöntöm a fazékba, felöntöm a húslevessel és egyet forralok rajta.
Ha felforrt, a pici liszttel kikevert tejszínt hozzáadom, felforralom a levest majd lezárom.
Pirított zsemlekockával tálalom.

Petrezselyemleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: keria
Görög citromos csirkeleves
Görög citromos csirkeleves

A csirkét egy fazékba tesszük, felöntjük annyi vízzel, amennyi jól ellepi és elkezdjük főzni. Amikor felforr a víz, a tetejét lehabozzuk majd sózzuk. Gyenge tűzön addig főzzük, amí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
ÉDESBURGONYA KRÉMLEVES
ÉDESBURGONYA KRÉMLEVES

1 evőkanálnyi zsíron megdinszteltem két fej apróra vágott lilahagymát, amit fűszereztem frissen őrölt tarkaborssal és 1 tk ételízesítővel (ami helyettesíthető sóval). Tíz perc elte...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombaleves
Gombaleves

Fél kiló gombát megtisztítunk, cikkekre vágunk. 2 sárgarépát megtisztítunk és felkockázzuk. 1 kis fej hagymát apróra vágunk és 1 kanál olajban megdinszteljük. Hozzáadjuk a sárga...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk