Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
2 db zsemle
4 nagy fej hagyna
3 db zöldpaprika
2 gerezd fokhagyma
1 db tojás
15 dkg füstölt szalonna
só, bors
Elkészítés:
A hagymákat félbevágtam és lehéjaztam, a paprikákat félbevágtam, kiszedtem a belsejét, a szalonnát vékony csíkokra vágtam.
Összekevertem a darált húst a tejben áztatott zsemlével, a hagymák belsejét és a fokhagymát apróra vágtam, és hozzáadtam a tojást, sót, borsot, és megtöltöttem a fél hagymahéjakat, és a fél paprikákat, Vékony szalonna szeleteket tettem a tetejére, előmelegített sütőben 180 fokon pirosra sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
összedolgozod, majd golyókat csinálsz belőle, és belecsavarod mindjárt egy szál baconszalonnába. Ebből az adagból nekem 16 db lett, 200 fokos sütőben, 30 perc alatt készen van.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmosom, majd csíkokra vágom. A szalonnát is felcsíkozom, a fokhagymát meg pucolom és apróra vágom. Egy lábosba teszem a szalonna darabokat és egy kicsit átpirítom, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő a sütőt 160 fokra, ha van légkeverés akkor azzal. 2. Vágd fel az oldalast 1-2 csont vastagra. Ez ízlés kérdése, de akár még nagyobb darabokban is sütheted...
Elkészítési idő: 160 perc Nehézség: Könnyű