menu

Családireceptkönyv.hu

Forgácsfánk


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: sok fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg sima liszt, egy csipetnyi só, 5 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 2 evőkanál bor vagy rum, 5 evőkanál tejföl és citromhéj

Elkészítés:


A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját, a bort vagy rumot, a tejfölt és a citromhéjat. Az egészet jól összegyúrjuk és lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk.
Derelyemetélővel hosszúkás kockákra metéljük. Ezeket a közepükön ugyancsak derelyemetélővel kétszer bevagdaljuk és átfonjuk.
derelyemetsző
Forró zsírban vagy étolajban sütjük.

               Forgácsfánk

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hajni
Apró kiflik
Apró kiflik

A lisztet a szobahőmérsékletű vajjal elmorzsoljuk. A tejfölt a tojássárgájával elkeverjük, és az egészet jól összegyúrjuk. 16 egyforma kis gombócra osztjuk. Jól lezárt nejlonzacskó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sütés nélkül/Ribizli torta
Sütés nélkül/Ribizli torta

A zselatint fél deci vízben kis lángon feloldjuk, majd a többi anyaggal turmixgépben vagy késes aprítóban sima. egynemű krémmé dolgozzuk. 18 centis, oldalán sütőpapírral bélelt (ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás - Almás varázs
Almás - Almás varázs

1. Összegyúrni, fél órát kell hagyni pihenni. 2. 2 felé osztani a tésztát és tepsi nagyságúra (nagyobb fajta tepsi, mert különben túl vastag lesz a tészta) kinyújtani. 3. V...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
VANÍLIÁS CSIGA
VANÍLIÁS CSIGA

Langyos tejből, az élesztőből és a liszt negyedéből kovászt készítettem. Nejlonfóliával majd pedig konyharuhával letakartam és érleltettem a kovászt meleg helyen fél órát. Egy más...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk