50 dkg liszt
2 ek tojas nagyságó zsír
1 kk só
2 tojás sárgája
1 sütőpor
10 dkg parmezan
2 ek tejföl
késhegynyi soda bb
pici bors
pici tej az összedolgozáshoz
keverjük össze a hozzávalókat és jól dolgozzuk össze . hadjuk pihenni kicsit , nyujtjuk , formázzuk ...... és 200 fokon sütjük :)
Duplájára kelesztjük,majd 1,5 cm vastagra nyújtjuk. Jól megsajtozzuk,feltekerjük mint a beiglit,alálisztezünk,majd kinyújtjuk. Kiszaggatjuk,kicsit az oldalánál megsodorjuk,sütőpapí...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesA hozzávalókból tésztát dagasztunk, tudom hogy furcsa, de vízzel kell az élesztőt futtatni és teljesen simára, hogy egy pici gumó se legyen benne. Olyan lágynak kell lennie, mint m...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz élesztőt a tejben a cukorral futtassuk fel, és a tészta hozzávalóival dolgozzuk össze. Keleszteni nem kell. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk a tésztát, a tetejét bevagdossuk. 5 cm-...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kinyújtjuk. Megkenjük tojással, és bőségesen megszórjuk sajttal. Négyzeteket vágunk belőle, majd megfelezzük. 180 fokon készre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű