Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg darált hús ,
15 dkg reszelt sajt ,
2 tojás ,
2-3 zsemle áztatva,
2-3 gerezd fokhagyma,
1 kis fej vöröshagyma le reszelve,
só , bors , pici őrölt paprika ( Ezekből ízlés szerint )
egy csokor zöldség zöldje
1 cs. bacon szalonna
Elkészítés:
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott baconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőben szép pirosra sütjük !
Megjegyzés : a képen látható mennyiség dupla adag !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
karaj szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, mindkét oldalát lisztbe forgatjuk. Kevés olajon mindkét oldalát megsütjük. Vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki a húst mivel még sülni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A felszeletelt karajt kicsit kiverjük és sóval őrölt borssal ízesítjük, kicsit hagyjuk állni. 2. Közben az olajon megdinsztelem a hagymát és a gombát, sóval, őrölt borssal í...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kisebb tálban összekeverjük a pác hozzávalóit. Megforgatjuk benne a megtisztított,feldarabolt húst. Legalább egy éjszakára hagyjuk hűtőben. A hagymát vastagra szeleteljük, a p...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A galuskához összekeverjük a tojást, a sóval, a tejjel és galuskatésztát készítünk, majd nagy méretűre szaggatjuk és kifőzzük. A bacont ujjnyi széles csíkokra vágjuk, kevés olajon...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű