25 dkg vaj (margarin) vagy 20 dkg zsir, 25 dkg cukor, 4 tojással habosra keverjük. Majd 25 dkg liszt, 14 dkg darál dió (vagy dejó) 1 citrom héja és leve 1 vaniliáscukor, 1 sütőpor. Összekeverni és lisztezett zsirozott tepsibe sütni, mikor majdnem kész a sütőben rászórni egy kis cukrosdiót.
A kekszet darabokra tördeljük. A csokoládét is feldaraboljuk és a vajjal együtt egy edénybe tesszük, felolvasztjuk, amikor már folyékony, hozzákeverjük a tejszínt is. A kekszet bel...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, majd hozzákeverjük (én turmixgéppel csináltam!) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat. Ezután az olajat felheví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk és fehérjét felverjük habnak. Hozzáadjuk a cukrot és addig verjük, amíg jó kemény habot nem kapunk. Ekkor óvatosan kanalanként, beleforgatjuk az őrölt mo...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz