menu

Családireceptkönyv.hu

Reform almás pite


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához:
-20dkg Dw ch minusz lisztkeverék
-10dkg vaj
-6,5dkg eritritpor
-7,5dkg tejföl
-1 L-es tojássárgája
-1 csipet só
-1tk sütőpor

Töltelékhez:
-50dkg reszelt alma
-Update lovely sweet édesítőszer ízlés szerint
-kevés fahéj
-1,5ek zabkorpa
-kevés citromlé
Én egy picit ennél több almát használtam fel, kb 80 dgk-ot. Az édesítő is másmilyen, és még annyi, hogy nem tettem zabkorpát a töltelékbe de így is jó lett! Bővebben: www.edesentokeletes.blogspot.hu

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk majd egy fóliába csomagoljuk és 1-2 órára hűtőbe tesszük.Közben a töltelékhez lereszeljük az almát és az édesítővel,fehéjjal,pici citromlével felfőzzük majd a zabkorpával besűrítjük és kihűtjük.Egy kerámia piteformát kivajazunk és kb a tészta felét belenyomkodjuk,egyenletesen.Néhány szem babot teszünk a tésztára,hogy ne púposodjon fel és elősütjük kb 10 perc alatt 180C-on légkeveréses sütőben.Amikor megsült kiszedjük a babszemeket és rátesszük a kihűlt tölteléket az elősütött tésztára. A maradék tésztát kinyújtjuk,csíkokat vágunk belőle és berácsozzuk a pite tetejét.Ezután lekenjük tojássárgájával és 180C-on készre sütjük.Csak akkor szeleteljük ha kihűlt,mert melegen nem lehetne szépen felszelni.Persze ha nem számít,hogy szép legyen a szelet akkor megvághatjuk melegen és egy gömb cukormentes vaníliafagyival tálalhatjuk is,mert azzal is nagyon finom.

 Reform almás pite

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Tünde
Bécsi túrós palacsinta
Bécsi túrós palacsinta

A mazsolát a rumba áztatjuk. A töltelékhez a tojást robotgéppel kihabosítjuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és jól elkeverjük. Végül a mazsolát a rummal együtt alaposan elvegyít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Citromos - Amerikai citromkrémes szelet
Citromos - Amerikai citromkrémes szelet

1. A tésztának valókat összegyúrjuk. 2. Vajazott, lisztezett tepsibe (gáztepsi) tesszük, és megsütjük. 3. A pudingokat sűrűre főzzük, még forrón belekeverjük a hozzávalókat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
áfonyás mogyorós borzas kata
áfonyás mogyorós borzas kata

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrós - Túrós félhold
Túrós - Túrós félhold

1. A hideg, felkockázott vajat tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a lisztet és dörzsöljük el a kezünkkel a vajat a lisztben. 2. A tojást tegyük egy pohárba, öntsük hozzá a vize...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk