menu

Családireceptkönyv.hu

A H Á Z I P A R I Z E R


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kiló darált csirkemell
- 2 tojásfehérje
- 200 mili liter tejszín
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 evőkanál liszt
- só, fekete bors

Elkészítés:


Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk, mint a cukorkákat a két végén megtekerve. Spárgával 3 – 4 helyen átkötjük. Forrásban lévő vízben főzzük 35 – 40 percet. Kivesszük a vízből. 1 órát hűlni hagyjuk. Majd lehűtjük a hűtőszekrényben. Hűtés után jól szeletelhető.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Fokhagymás bundában sült csirkemell
Fokhagymás bundában sült csirkemell

A csirkemelleket alaposan megtisztítjuk, vékonyra klopfoljuk és besózzuk. Amíg pihen a sóban, elkészítjük a bundához a masszát. Egy tálba szitáljuk a 15 dkg lisztet, beleütjük a to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Baconba göngyölt töltött csirkemell
Baconba göngyölt töltött csirkemell

1. A hagymát felaprítjuk és üvegesre pároljuk, hozzátesszük a felaprított gombát. 2. A dinsztelés után hozzátesszük a lereszelt sajtot, a tojást és a felaprított petrezselymet....

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell bazsalikomos besamel mártással
Csirkemell bazsalikomos besamel mártással

A csirkemelldarabokat sózzuk, borsozzuk, majd egyenként beleforgatjuk a paprikás lisztbe. Serpenyőben felhevítjük az olajat és fehéredésig sütjük a husikat. A besamelhez felforra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vadas csirkecombok zsemlegombóccal
Vadas csirkecombok zsemlegombóccal

A combokat lebőrözzük, kicsontozzuk és 2-3 darabba vágjuk. A zöldségeket és a hagymákat megtisztítjuk és nagyobb darabokra vágjuk. Egy megfelelő méretű tepsit kiolajozunk, lerakju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk