menu

Családireceptkönyv.hu

A H Á Z I P A R I Z E R


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kiló darált csirkemell
- 2 tojásfehérje
- 200 mili liter tejszín
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 evőkanál liszt
- só, fekete bors

Elkészítés:


Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk, mint a cukorkákat a két végén megtekerve. Spárgával 3 – 4 helyen átkötjük. Forrásban lévő vízben főzzük 35 – 40 percet. Kivesszük a vízből. 1 órát hűlni hagyjuk. Majd lehűtjük a hűtőszekrényben. Hűtés után jól szeletelhető.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Malibu csirke
Malibu csirke

A tojás sárgákat elkeverjük a mustárral, sózzők, borsozzuk, belenyomjuk a fokhagymát. Ebbe a pácba forgatjuk a melleket, majd egy jól zárható dobozba a hűtőbe tesszük legalább 4...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Mozarellás csirkemell göngyöleg
Mozarellás csirkemell göngyöleg

A klopfolt csirkemell szeleteket sózd, borsod, majd helyezd őket a kiterített bacon szeletekre. A húsra mehet egy réteg mozzarella sajt, majd annyi bazsalikom, amennyit nem szégyel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Gombás csirke
Gombás csirke

A csirkemellet ketté vágjuk, majd “lapjával” is félbe, hogy szeleteket kapjunk. Kicsit megklopfoljuk, majd megforgatjuk a sózott, borsozott lisztben, és előmelegített zsiradékban h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell - Csirke carbonara
Csirkemell - Csirke carbonara

1. A csirke mellrészét vékony sonkacsíkokkal megtűzdelem, megsózom, az olajjal és kevés vízzel leöntve sütőben megsütöm. 2. A gombafejeket vajban megpirítom. 3. A megsült c...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk