15 dkg vaj
21 porcukor
25 liszt
3 egész tojás
3 db citrom
1 cs.sütőpor
áfonya, mazsola
vaj, porcukor, tojássárgája kikever, citrom leve hozzáad.
liszt elkever sütőporral , hozzáad a masszához.
tojásfehérje habnak felver, hozzáad a masszához.
220 fokon 15 perc , utána 200 fokon , kb 30 perc.
tűpróba
A tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű
Előre elkészítjük a tölteléket. A mákhoz vagy a dióhoz hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, összekeverjük pici tejjel, és ezzel az összeállítással már is meg lehet tölteni (én...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
egy tálba beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk az olvasztott,- de langyos rámát, a sütőport , a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a tejet, majd összeturmixoljuk. A lisztet kisebb...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű