Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 dl oliva olaj
3 nagy marok új csalánlevél
20 gramm méhviasz
Elkészítés:
Magasfalú edény forró vizbe állítva
A csalánt mákdarálóval pépesíteni
Olivaolaj és csalán az edénybe, 1 óra hosszat melegíteni kis fokozaton. Csak melegíteni!!!
Készen sötétzöld olajnak kell lennie. Át kell szűrni gézen.A méhviasszal tovább melegíteni, amig a viasz felolvad. Tűzről levéve habverővel kézmeleg szintig keverni. Ha híg méhviaszt még hozzá (ismét melegít, kever).
Hűtöben tartva eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A mézen kívül az összes alapanyagot összekeverjük egy nagyobb tálban. A mézet megmelegítjük egy közepes lábasban, amikor meleg és folyós, akkor hozzáöntjük a száraz keveréket. Alap...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A répát megtisztítom, majd finomra reszelem vagy ha van julienne reszelő, azzal reszelem. Citromlével meglocsolom, majd összekeverem a cottage cheesezel és a sajtkrémmel. Sóval, fr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
