Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
28 dkg liszt
– 28 dkg vaj
– 15 dkg darált mandula, vagy dió
– 14 dkg porcukor
– rumaroma
– lekvár (a ragasztáshoz)
A tetejére:
– 25 dkg étcsokoládé
– 1 evőkanál vaj
– dióbél
Elkészítés:
A lisztet, a darált mandulát, vagy diót, a porcukrot, a vajat és az aromát egy tálba tesszük, meggyúrjuk a tésztát. Fóliával lefedjük és egy órára hűtőbe tesszük, majd lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk. Kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokos sütőben nagyjából 13 perc alatt megsütjük. Mikor kihűltek, lekvárral összeragasztjuk őket. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és a süteményeket bevonjuk vele. Dióval, reszelt narancshéjjal díszítjük. Legalább egy éjszakán át pihentetjük, majd fogyasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Robotgép lassú fokozatán keverjük össze a kakaót a margarinnal. Ezután keverjük bele a cukrot, vaníliát, sót és a tojásokat, majd végül a lisztet. Öntsük egy sütőpapiros tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kimérem a hozzávalókat, felolvasztom a mézet a vajjal, kikeverem a tojásokat a fűszerekkel, majd az egészet összekeverem és tésztává gyúrom, majd fél órát pihentetem. Kinyújtom, k...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
Elkészítése: 1/2 kg lisztből, 200 g vajból, csipetnyi sóból, késhegynyi szódabikarbónából, 100 g kristálycukorból, 1 egész tojásból, és 1 sárgájából, 1/4 csomag vaníliás cukorból...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű