Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg rizs
2 padlizsán
mozzarella
szerecsendió
vaj
mentalevél
40 dkg paradicsom
40 dkg darált hús
4 gerezd foghagyma
liszt
tej
rozmaring,bazsalikom
Elkészítés:
padlizsán elősüt, rizs főz, 1 hagyma párol.
hagyma,hús összepárol + paradicsom+foghagyma+menta.
Besamel(1 dkg vaj+2 ek liszt,tej+szerecsendió!bors)
rétegezve jénaiba
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húst leöblítem, leszárítom, majd kisujjnyi, a szalonnát vékonyra, a vöröshagymát, fokhagymát finomra aprítom, a kápia paprikát kis kockákra darabolom. A szalonnát lassan kiol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást keményre főzzük, leszedjük a héját és felkarikázzuk. Tejföllel összekeverjük, sózzuk. Pici zúzott fokhagymát is teszünk bele. A karajból vékony szeleteket vágunk. Sózzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit héjában megfőzöm, majd megpucolom. A csont nélküli tarját vékonyabbra felszeletelem, majd kevés forró olajban kisütöm. A sütőt előmelegítem 185 C fokra. Egy közepes...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük. / rizst is szárazon/ Kicsit pihentetem és forróvízben kifőzöm. A főzőlét felhasználom a mártáshoz
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű