5 db alma, lédús
0,5 db citrom leve
200 g liszt
150 g búzadara
125 g cukor
1 cs vaníliás cukor
2 tk sütőpor
csipetnyi só
0,5 tk fahéj
120 g vaj
A megmosott, meghámozott almákat reszeljük le, citromlével locsoljuk meg. Lényeges, hogy tényleg lédús almából készítsük!
Egy nagy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat.
Egy tortaformában rétegezzük a száraz keveréket az almával, alul és felül a száraz keverék legyen.
A vajat olvasszuk fel, szurkáljuk át egy vékony pengéjű késsel a süteményt és öntsük rá a vajat.
Süssük előmelegített sütőben 180°C-on 50-55 percig.
Hagyjuk a teljes lehűlés után még néhány órát pihenni mielőtt felvágjuk.
A vajat a cukorral és a sóval kihabosítjuk, egyenként hozzákeverjük a tojásokat, majd az átszitált, sütőporral elvegyített lisztet, a narancslét és a tejet. Jól kidolgozzuk a tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt gyúrok h...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
Tésztát dagaszt, keleszt, jó vékonyra nyújt Kakaós vajjal megken, töltelékkel megtölt Szorosan felteker, 3-4 cm-re vág EM 190 fokos sütő 30 perc után mézes tejjel megken 10 pe...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes