30 dkg liszt-fele finomliszt,fele rétesliszt,1 kis pohár tejföl,8 dkg olvasztott Rama,pici só,1 tojás.1 órára be kell tenni a hűtőbe az összegyúrt tésztát,majd 4 részre osztani.Kinyújtani olyan vékonyra,amilyenre csak lehet a sodrófával,picit bekenni olajjal és tetszés szerint tölteni.Cseresznye v. meggy,cukor,zsemlemorzsa,ill. alma vékonyra szeletelve,pici fahéj,cukor,zsemlemorzsa,ill.túró,kis tejföl,vaníliáscukor,cukor és ízlés szerint mazsola,citromhéj.Tetejét felvert tojással megkenni.35-40 perc kb. a sütési idő,sütőtől függően.
30 dkg liszt-fele finomliszt,fele rétesliszt,1 kis pohár tejföl,8 dkg olvasztott Rama,pici só,1 tojás.1 órára be kell tenni a hűtőbe az összegyúrt tésztát,majd 4 részre osztani.Kinyújtani olyan vékonyra,amilyenre csak lehet a sodrófával,picit bekenni olajjal és tetszés szerint tölteni.Cseresznye v. meggy,cukor,zsemlemorzsa,ill. alma vékonyra szeletelve,pici fahéj,cukor,zsemlemorzsa,ill.túró,kis tejföl,vaníliáscukor,cukor és ízlés szerint mazsola,citromhéj.Tetejét felvert tojással megkenni.35-40 perc kb. a sütési idő,sütőtől függően.
A rizst tegyük fel főni a vízzel. Forraljuk fel, majd takarékon, lefedve pároljuk, amíg el nem fővi a vizet. Ekkor öntsük fel a tejjel, adjuk hozzá a cukrot, majd szintén fedő alat...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: NehézElkészítés: A pudingot megfőzzük, félrerakjuk kihűlni (néha keverjük meg, hogy ne legyen hártyás a teteje). Az 5 tojássárgáját, a 25 dkg cukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz alapanyagokat kikeverjük kézi habverovel és tepsibe rakjuk. 200 fokon 15 percig sütjük, de ezt a sütő válogatja.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű