Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg túró
10 dkg búzadara
2 csapott kanál liszt
2 tojás
1 dl tejföl
3 dkg zsir
5 dkg morzsa
Elkészítés:
Vajon vagy zsíron zsemlemorzsát piritunk
Túró, tojás sárgája , búzadara, liszt, pici só> összedolgozni + felvert tojás fehérje.
Forrásban lévő sós vízben főzzük (kb 5 perc), zsemlemorzsára kiszedjük.
Tejföllel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A bolognai raguval kezdünk: finomra aprítjuk a vöröshagymát és egy löttyintésnyi olívaolajon párolni kezdjük. A sárgarépát megtisztítjuk, majd lereszelve a hagyma mellé dobjuk, aho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A brokkolit és a fokhagymát aprítógépben ledaráljuk, majd besózzuk. Kb. negyed óra múlva kifacsarjuk a levét és kikeverjük a liszttel, a tojásokkal és a fűszerekkel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pörkölthúst ledaráljuk, és megtöltjük vele a pala¬csintákat. Tűzálló tálba rakjuk, szorosan egymás mellé. A pörkölt szaftjából a tejföllel mártást készítünk. Meg¬fűszerezzük, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű