Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 cs. spagetti
1 ü. gomba
2dl főzőtejszín
só, bors, vegeta
1 tömlős sajt
10 dkg trappista sajt
vöröshagyma
zsír
Elkészítés:
Zsírt melegítek a lábasban, megpirítom benne az apróra vágott hagymát, rádobom a felszeletelt gombát, ráreszelem a fokhagymát, befűszerezem...
Egyet forralok rajta, rádobom a fél tömlős sajtot, elkeverem, felöntöm a tejszínnel, utánaízesítem.
A sajtot lereszelem, rádobom és összemelegítem. (Már nem kell főzni, csak olvadjon el a sajt.)
Elkeverem, belerakom a megfőzött, leszűrt tésztát, összeforgatom és tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát feltesszük főzni. Az olajon megdinszteljük a reszelt hagymát, majd hozzáadjuk a felkockázott sonkát, a végefelé a zúzott fokhagymát. Mikor már a hagyma és a sonka "össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pennét sós vízben fogkeményre főzzük. Olívaolajon a szalonnát zsírjára pirítjuk, majd rádobjuk a felkarikázott cukkinit. Sózzuk, jó alaposan borsozzuk, majd kakukkfűvel ízesítjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat keverjük össze és öntsük rá az elvegyített folyékony anyagokat, majd gyúrjuk össze. 5 perc pihentetés után a tésztát osszuk 3 egyenlő részre, majd nedves kéz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fokhagymákat vékony szeletekre vágjuk és a 2/3-át egy felforrósított serpenyőben, olívaolajon egészen aranybarnára pirítjuk, majd mehet is hozzá az apróra vágott chili. Közben fő...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű