60 dkg finomra darált túró, 10 dkg búzadara,1 kanál liszt, csipet só, 2 tojás.
tejföl,
Ezt keverd össze. A fehérjéket kemény habbá verjük fel és óvatosan fakanállal elvegyíteni a túróval. 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Vizes kézzel golyókat formáztam, kiraktam vele a kivajazott formát. Öntet: 3,5 dl tejföl, 10 dkg porcukor és 2 egész tojás. Simára keverjük és rá öntjük a gombócokra.
Előmelegített sütőben sütöttem 180 fokon 30 perc.
Az élesztőt 2 evőkanál langyos tejjel és a cukorral keverjük, a tetejét megszórjuk liszttel és kb 10 ' kelesztjük. Mély tálba tesszük a lisztet a közepébe öntjük az élesztőt, a lan...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű
A langyos vízben feloldjuk az élesztőt. Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, 30 percig meleg helyen kelesztjük. Enyhén olajozott tepsibe rakjuk az ujjnyi vastagra kinyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A héjától megtisztított főtt krumplit burgonya nyomón áttörjük. Hozzáadjuk a lisztet, (a liszt mennyisége attól függ, hogy mennyire lisztes a burgonyánk), beleütjük az egész tojást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű