60 dkg finomra darált túró, 10 dkg búzadara,1 kanál liszt, csipet só, 2 tojás.
tejföl,
Ezt keverd össze. A fehérjéket kemény habbá verjük fel és óvatosan fakanállal elvegyíteni a túróval. 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Vizes kézzel golyókat formáztam, kiraktam vele a kivajazott formát. Öntet: 3,5 dl tejföl, 10 dkg porcukor és 2 egész tojás. Simára keverjük és rá öntjük a gombócokra.
Előmelegített sütőben sütöttem 180 fokon 30 perc.
A vargányát, avokádót, fokhagymát, újhagymát vajon, olivaolajon megpirítjuk. A tésztát kifőzzük és összekeverjük a vargányás, avokádós szósszal, majd petrezselyemmel és reszelt saj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A bacon szalonnát apróra felkockázom és az olajon odateszem pirítani. A vöröshagymát is apróra darabolom, hozzáadom és együtt pirítom. Nagyon szeretem az ilyen jellegű ételeket wok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden alapanyagot előkészítünk egy tálba a víz kivételével. Készítsünk a kezünk ügyébe a langyos vizet is. A tésztához csak annyi vizet adjunk hogy a tészta összeálljon. Az éleszt...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Könnyű