Elk. idő: 45 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg spagetti tészta, 20 dkg bacon, 1 ek olaj, só, bors, 4 db tojás, 5 ek tejszín, 15 dkg reszelt sajt.
Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon, sós vízben kifőzzük.
Közben a szalonnát apró kockákra vágjuk. A tojásokat elkeverjük a tejszínnel, sóval, borssal. Hozzáadjuk a sajt felét is.
Az olajon megpirítjuk a szalonnát, majd hozzáadjuk a leöblített tésztát.
Ráöntjük a tojásos masszát, majd folyamatos kevergetés mellett megvárjuk, amíg az egész kocsonyásodik.
Ha elkészült, rögtön tálaljuk a maradék sajttal megszórva.
Trükkök, tippek, praktikák:
Anyukám ezt készíti, amikor a Lili Carbonarat kér tőle. : )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Egy tálba felütjük a tojásokat, hozzáöntjük a tejet, a szódát és az olajat, géppel simára keverjük, majd sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a lisztet és a reszelt sajtot. A gofrisüt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felforralom cukorral, vaníliás cukorral. A kiflit kis darabokra összevágom, megszórom mákkal, porcukorral, majd leöntöm a forró tejjel. Kivajazott tűzálló tálba rakom, tete...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vajon megpirítom az apróra vágott hagymát, fokhagymát és rádobom a szeletekre vágott gombát, megsózom, borsozom. A kockára vágott csirkemellet hozzáadom a hagymás gombához, szere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://www.mindenegyben.com/finom-receptek/nagyi-receptje-levesben-fott-toltelek
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű