Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 halmos evőkanál liszt
1 tojás
késhegynyi só
víz (elhagyható)
Elkészítés:
a hozzávalókat összegyúrjuk keményebb tésztává
ezt csipegetjük ujjbeggyel a fővő levesbe
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Írta: Paukó Enikő
Tagliatelle alla pomarola - tészta
Az egészet egy tálban, majd később nyűjtódeszkán összegyúrjuk, ha kell, teszünk bele még lisztet. Akkor jó, ha nem ragad, és masszív. Minimum egy órára folpackba csavarva hűtőbe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Írta: Krilla
Gnocchi,céklás HI
Osszegyurni, kis kockakra vagdosni, forrasban levo vizben kifozni. Barmilyen korettel jo, en most cukkinipurevel ettem. ( korabban gombaporkolttel). En par percig foztem, miutan f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Bácsó Kata
Bolognai Tészta
A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A fokhagymákat megtisztítjuk, kivesszük a közepét, összetörjük. Olajat melegítünk, a vöröshagymát üvegesre pirítjuk, majd rátes...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű