4 dl kókusztej
2 tojás
15 dkg liszt
1 kávéskanál sütőpor
3 dkg cukor
1 teáskanál vaníliakivonat
1 csipet só
ízlés szerint citromhéj
a sütéshez: olaj
a tálaláshoz: lekvár vagy csokiöntet
A hozzávalókat tálba tesszük, és botmixerrel csomómentesre keverjük. Kiolajozott palacsintasütőben, közepes lángon megsütjük a palacsintákat. Ízlés szerint lekvárral vagy csokiöntettel tálaljuk.
Összegyúr csipked
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Könnyű
A folyékony és száraz összetevőket külön edényben összekeverjük, majd összeöntjük őket és egybegyúrjuk. A tésztát 5 perc perc pihentetés után 3 db-ra osztjuk, és egyenként 21 cm-e...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű