Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter tej, 50 dkg cukor, 10 dkg vaj
Elkészítés:
1 óra főzés (max fokozaton /kerámia 9-es/, zubogósan...csoda lassan telt az idő)
1 óra 5 perc (itt már haladós volt, fokozat 7-es)
1 óra 10 perc - tűzről le, vaj elkavar
1 óra 15 perc - pihi a tepsiben
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A szilveszteri étel elkészítéséhez a sütőt melegítsd elő 200 fokra. Sütőpapírral bélelj ki egy nagyobb tepsit. A krumplit alaposan mosd meg. Egészen vékonyan vagdosd be úgy, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Serpenyőben illatosra pirítottam kb. 30 szem egész mogyorót, rázogatással folyamatosan keverve. Vízfürdőn felolvasztottam 5 dkg jó minőségű étcsokoládét (nálam 86%-os Cote d'Or), m...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tejet langyosítsd fel, adj hozzá 1 kk. cukrot, morzsold bele az élesztőt, és 15 perc alatt futtasd fel. A vajat morzsold el a liszttel és a tojássárgájával, majd keverd össze az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű