1 liter tej, 50 dkg cukor, 10 dkg vaj
1 óra főzés (max fokozaton /kerámia 9-es/, zubogósan...csoda lassan telt az idő)
1 óra 5 perc (itt már haladós volt, fokozat 7-es)
1 óra 10 perc - tűzről le, vaj elkavar
1 óra 15 perc - pihi a tepsiben
Először a töltelékeket készítjük el, az alábbi módon. Mindkettő ugyanolyan formán készül csak az ízesítése tér kicsikét el. 0,5dl tejet felforrósítunk és elkeverjük benne az 5dk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelék hozzávalóit tedd egy lábasba, és folyamatos kevergetés mellett melegítsd fel. Így intenzívebb lesz az íze. Nem kell főzni, lényeg, hogy az alma is engedje ki a levét ren...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A halszeleteket enyhén besózzuk, és félretesszük. A rizs főzése közben egy másik edényben olajat melegítünk, hogy épp ellepje majd a halszeleteket, és amikor forró, finoman berakju...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes