piskóta: 6 tojás,4 púp.ev.kanál őrölt kókuszreszelék,3 ev.kan. mandula liszt ( lehet őrölt dió is ), 3ev.kan. kakaó, sütőpor, 4 ev. kan. xilit vagy egyéb édesítő.
Krém: 1/2 lit. kókusztej ( én házi kókusztejet használtam ), 2 cs.light kakaós pudingpor ( tescóba kapható), 2 kanál kókuszzsírt még forrón belekeverem a kész pudingba.
+ cukor mentes málna lekvár - kihagyható
A piskótát hagyományos módom megsütöm, ha kihült félbe vágom, majd megkenem málna lekvárral és a kihült pudingal, rá teszem a piskóta másik felét és ismét megkenem pudingal. Én még reszeltem rá egy kis csokit de nem muszáj.
A diót ledaráljuk és a porcukorral elkeverjük. Kézi robotgéppel felverjük a tojásfehérjét a kristálycukorral, hozzáadjuk a diót, lassan összekeverjük. Egy 20 – 22 cm átmérőjű torta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a palacsintatészta összetevőit, és a tortaformával azonos átmérőjű palacsintasütőben süssünk 8-10 darab vastag palacsintát. Az apróra vágott hagymát pároljuk üveges...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Elkészítés: Válasszuk külön a tojásfehérjét, a sárgájától. A tojásfehérjét a krémhez fogjuk felhasználni, a sárgáját pedig a tortalaphoz. A tojásfehérjét tegyük hűtőbe, hogy hid...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű