piskóta: 6 tojás,4 púp.ev.kanál őrölt kókuszreszelék,3 ev.kan. mandula liszt ( lehet őrölt dió is ), 3ev.kan. kakaó, sütőpor, 4 ev. kan. xilit vagy egyéb édesítő.
Krém: 1/2 lit. kókusztej ( én házi kókusztejet használtam ), 2 cs.light kakaós pudingpor ( tescóba kapható), 2 kanál kókuszzsírt még forrón belekeverem a kész pudingba.
+ cukor mentes málna lekvár - kihagyható
A piskótát hagyományos módom megsütöm, ha kihült félbe vágom, majd megkenem málna lekvárral és a kihült pudingal, rá teszem a piskóta másik felét és ismét megkenem pudingal. Én még reszeltem rá egy kis csokit de nem muszáj.
◾️A kekszet egy aprítógéppel összetörjük. ◾️Hozzáadjuk az olvasztott margarint és összedolgozzuk. ◾️Egy muffin sütőt kibélelünk kapszlikkal és egyenlően elosztjuk benne az alapot...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Megcsináljuk a pudingot, ahogy a tasakra van írva. A túrót összetörjük a vanillin cukrokkal, majd a pudinghoz keverjük. Rákenjük a tortalapra. Lábosban a málnát a 2 evőkanál cuk...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
Kiöblítjük a szilikonos formát, így a puding könnyen leválik majd róla. Üveges jénaiban is lehet csinálni, de akkor ne borítsuk ki, inkább rétegezzük gazdagon éa hagyjuk a tálban....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű