Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskóta : 4 tojás, 80g kókuszzsír vagy egyéb zsiradék, 60 - 70 g xillit ( ebböl 1 ek kanál méz, vagy egyéb édesítöszer ), 1/2 tk vanília kivonat, csipetnyi fahéj, 120 - 130 g örölt mák, 70g örölt dió.
Krém: 2 dl cocomas ( kókusz tejszín) vagy rendes tejszín, 1 habfixáló, édesítö ízlés szerint, 1 citrom leve.
Elkészítés:
Piskóta: Egy keverö edénybe a kókuszzsírt, édesítöt, mézet, vanília kivonatot, fahéjat krémesre keverem. Ezután belekeverem a tojások sárgáját - aztán a felvert tojások fehérjét is, majd a diót és a mákot. A tésztát beleöntom egy kisseb sütöpapírral kibélelt tepsibe - vagy szilikon formába és megsütöm.
Krém : A cocomaszt vagy tejszínt, habbfixálót, édesítöt, citrom levét - kemény habbá verem, majd ráteszem a kihült piskótára. Én 81% csokit reszeltem rá de persze lehet bármilyen más csoki is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A tejet a cukorral felforraljuk. Vegyük le a tűzről és keverjük bele a vajat, a kekszet és a diót. Felezzük el a tölteléket, és az egyik felébe keverjük bele a kakaót...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd egy sütőpapírral bélelt gáztepsibe öntjük és tűpróbáig sütjük. Közben elkészítjük a krémet. A pudingot megfőzzük a tejbe...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Finom édesség és se főzni, se sütni nem kell. Habosra keverünk 15 deka vajat, 3 tojás sárgájával meg 15 deka porcukorral, hozzáadunk 3 evőkanál kakaót , 1-2 evőkanál rumot, végül...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
