Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskóta : 4 tojás, 80g kókuszzsír vagy egyéb zsiradék, 60 - 70 g xillit ( ebböl 1 ek kanál méz, vagy egyéb édesítöszer ), 1/2 tk vanília kivonat, csipetnyi fahéj, 120 - 130 g örölt mák, 70g örölt dió.
Krém: 2 dl cocomas ( kókusz tejszín) vagy rendes tejszín, 1 habfixáló, édesítö ízlés szerint, 1 citrom leve.
Elkészítés:
Piskóta: Egy keverö edénybe a kókuszzsírt, édesítöt, mézet, vanília kivonatot, fahéjat krémesre keverem. Ezután belekeverem a tojások sárgáját - aztán a felvert tojások fehérjét is, majd a diót és a mákot. A tésztát beleöntom egy kisseb sütöpapírral kibélelt tepsibe - vagy szilikon formába és megsütöm.
Krém : A cocomaszt vagy tejszínt, habbfixálót, édesítöt, citrom levét - kemény habbá verem, majd ráteszem a kihült piskótára. Én 81% csokit reszeltem rá de persze lehet bármilyen más csoki is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: Sütés előtti napon állítjuk össze a tésztát! Az olvasztott mézet a porcukorral,margarinnal,tojásokkal habosra keverjük. A lisztet a fűszerekkel,szódaporral elkeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A banánokat szétnyomkodok villával pépesre,hozzá teszem a vaníliás cukrot, a porcukrot és a daráltkekszet. Jól összegyúrom. Golyókat formázok és meghempergetem kókuszresze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: 90dkg liszt, csipet só, 16dkg cukor, 4dcl tej, 1élesztő, 3ek olaj, 2tojás felvert hajba. Élesztőt felfuttatjuk, a többi hozzávalóval bedagasztjuk. Amíg a pudingot elkészítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű