Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 20 dkg darált mák
• 3 dkg kókuszreszelék
• 3 ek édesítőszer – xilit vagy stevia
• 1ek méz
• 1 tk sütőpor
• 2 tojás
• 1 alma lereszelve
• csipetnyi őrölt fahéj
• pici só
• 2,5 dl víz
Citromos krém : Hozzávalók:
3 egész tojás
1 dl citromé (kb. 1,5 citrom leve)
1 citrom reszelt héja
7,5 dkg kókuszolaj (nem paleozóknak vaj)
5 dkg méz (xilit vagy eritrit) (nem paleozóknak cukor)
Elkészítés:
• 2,5 dl víz
Elkészítése:Egy tálba beletesszük a mákot, kókuszt, sütiport, fahéjat, aztán tojást bele, víz jól elkeverjük, mehetnek rá az édesítőszerek . Én szilikonos muffin formába sütöttem.
Az összes hozzávalót tálba téve, gőz fölött addig kevergetjük, amíg puding sűrűségűvé nem válik. Süteményekbe töltelékként, péksütemények mellé lekvár helyett is remek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összekeverjük a száraz hozzávalókat: az átszitált liszteket, a szegfűszeget, a fahéjat, a citromhéjat és a vaníliát. Ennek a mennyiségnek kb. a felét hozzákeverjük a kikevert vajho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A hájat 10 dkg liszttel eldolgozzuk és hidegre tesszük. A megmaradt liszttel és a többi hozzávalókból rétestésztát készítünk. 15 percig pihentetjük, utána a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: 1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, majd hozzákeverem a sütőporos lisztet. Margarinozott/lisztezett tepsibe egyengetem, és 180 fokos légkeveréses sütőben...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes