Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej hagyma
1,2 l zöldségalaplé
40 dkg borsó
2 g fokhagyma
só
1 dl tejszín
Elkészítés:
Lassú tűzön puhára főzzük a borsót.
Belekeverjüo í tejszínt, majd az egészet összeturmixoljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
4-4,5 liter enyhén sós vízben odarakjuk főni a tarját a babérral, s amíg puhul a hús, összevágjuk a hagymát, fokhagymát, kolbászt és a szalonnát. A káposztát szintén összevágjuk,...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
Pirítsuk meg zsírban az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a kis kockára vágott húst. Sózzuk, borsozzuk, és kevés csontlével felengedve főzzük. Amikor a hús már félig megpuhult, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gerslit fél órára beáztatjuk, majd negyed óra alatt dupla mennyiségű vízben megfőzzük, hasonlóan a rizshez (de nem kell lepirítani). Az alaplevet elkészítjük, beletesszük a felk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű