1 fej hagyma
1,2 l zöldségalaplé
40 dkg borsó
2 g fokhagyma
só
1 dl tejszín
Lassú tűzön puhára főzzük a borsót.
Belekeverjüo í tejszínt, majd az egészet összeturmixoljuk.
A répákat megtisztítjuk,karikákra vágjuk és a vajban pároljuk. Utána liszttel megszórjuk,megpirítjuk és vízzel felengedjük.Krumplit kockára vágjuk,belerakjuk. A karfiolt rózsáira s...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A megválogatott és megmosott babot főzés előtti este beáztatjuk. A bőrkét meleg vízben jól megmossuk, megkaparjuk és feltesszük főni. Ha sózott a bőrke, akkor csak a végén, ízlés s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű