menu

Családireceptkönyv.hu

Kádas savanyúság


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


10 liter víz
6 dl 20 %-os ecet
50 dkg só
1 kg cukor
3 dkg timsó
1 dkg borkén
3,5 dkg nátrium benzoát
1 dkg citromsav
fűszerek (bors, babérlevél, kapor, köménymag, mustármag, bármi más)

Elkészítés:


A vizet a sóval és cukorral felforraljuk, majd kihűtjük.
Beletesszük a tartósítókat és a fűszereket, majd a kihűlt léhez adjuk.
A levet egy dupla akkora tálba tesszük.
Később bármikor berakhatunk és kivehetünk zöldségeket belőle.

Trükkök, tippek, praktikák:


Egy évig eláll

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőzés,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
Vegyes savanyúság 1.- csalamádé
Vegyes savanyúság 1.- csalamádé

Összekeverjük 1 napig állni hagyjuk és üvegekbe tesszük, lazán! (Nyanyus receptje)

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Domonkos
Paradicsomlekvár
Paradicsomlekvár

A bazsalikomot nem túl apróra vágjuk, a hagymát meghámozzuk, karikázzuk, majd megfonnyasztjuk az olajban. Hozzáadjuk a bazsalikomot és a felkarikázott paradicsomot, majd fedő nélkü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Erika
Savanyú káposzta
Savanyú káposzta

Összekeverni, állni hagyni2-3 órát, kinyomkodni, tömöríteni, felönteni a saját levével. Leszorítani káposztalevéllel, torzsájával, hogy a lé teljesen ellepje!!! 2-3 nap múlva fo...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Eper lekvár Eper dzsem
Eper lekvár Eper dzsem

Az epret mosd meg alaposan, majd csepegtesd le, és válogasd ki, csak a teljesen ép darabok mehetnek a lekvárba. Vigyázz, hogy se levéldarab, se morzsa vagy más maradék ne kerüljön...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk