menu

Családireceptkönyv.hu

Lecsó télire


Írta:

Adag: 4 db 0,5 l-es
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1kg Paradicsom
1kg Lecsó paprika
1kg Hagyma
1 fakanálnyi zsír (mindenképp zsír)
Késhegynyi Szalicil
Babérlevél 1-2 lehet, de nem kötelező




Elkészítés:


A zsírt felolvasztjuk, rádobjuk a csíkokra vágott hagymát és paprikát és a felkockázott paradicsomot.
Összefőzzükni, amíg puha nem lesz.
Üvegekbe töltjük, késhegynyi tartósítót teszünk rájuk, majd száraz dunsztban hűlésig betakarva tartjuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőzés,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ildikó
Kompótok tartósítása -Dubsztolás
Kompótok tartósítása -Dubsztolás

Őszibarack befőtt készítés: hogyan tartósítsuk? Az őszibarack befőtt tartósításának számos útja van, ezek közül a legismertebb a száraz és a nedves dunsztolás, ám ma már az ősziba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Eper-pirosribizli szörp és eperlekvár
Eper-pirosribizli szörp és eperlekvár

Lassúpréssel: Az epret mosás és csumázás után átengedjük a gépen és a levet illetve a pürét külön lábasba tesszük. Majd lepréseljük a ribizlit is és a levét hozzáöntjük az eperéh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Viktória
Félezett uborka
Félezett uborka

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Bodzaszörp
Bodzaszörp

A virágokat nem poros út mellett szedem! Levágom a szárát közben alaposan átnézem nehogy bogár legyen benne. A cukorból és a vízből sűrű szirupet főzök és lehűtöm Beleteszem a...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk