Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Tészta: 8 tojásos piskóta
Krém:
4 tojás
15 dkg porcukor
1 kk liszt
2 ek tej
2 narancs
20 dkg vaj
Elkészítés:
A piskótát megsütjük, kihűtjük, ketté vágjuk.
A krémhez a tojást a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, tejet és a narancs reszelt héját és levét. Gőz felett sűrű krémmé főzzük.
Ha kihűlt a krém, a puha margarint is beledolgozzuk, majd megkenjük vele a torta belsejét és külsejét is.
Tálalásig hűtőben tároljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
érdemes 1-2 nappal előbb elkészíteni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták, Ünnepi ételek,
A tejet és a tejszínt összeöntjük a félbevágott vaníliarúddal, és a hozzávalók között szereplő első, kisebb mennyiségű porcukorral. Felforraljuk, majd félretesszük. A tojások sár...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Lábasba rakunk: - 3 tojás fehérjét - barnacukrot - kakaót - kávét Hidegen elkeverjük, majd lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett felforraljuk 2. Tálba rakunk: - dar...
Elkészítési idő: 45 perc + hűtés Nehézség: Könnyű