Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Palócleves


Írta:

Adag: 8
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 fej hagyma
70 dkg sertéscomb
pirospaprika
70 dkg burgonya
1 kg zöldbab
2,5 dl tejföl
1,5 l víz
1,5 ek liszt
5 g fokhagyma
kömény
bors
5 babérlevél

Elkészítés:


Az apróra vágott hagymát megdinszteljük, rádobjuk a felkockázott húst, megpirítjuk, kis vizet aláöntünk, és pirosparikával, sóval ízesítjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a köményt, borsot és a babérlevelet, majd pörköltnek megfőzzük.
A burgonyát kockára vágva külön majdnem teljesen megfőzzük.
A babot külön majdnem teljesen megfőzzük.
A pörköltbe öntjük a babot, burgonyát a levükkel együtt. Ezt még felöntjük a vízzel, ha felforrt, a tejfölllel és liszttel behabarjuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek, Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Barszcz czerwony
Barszcz czerwony

Az alaplevet felmelegítjük, hozzáadjuk a felkockázott répát és a zellert, majd a levesbe tesszük a szegfűborsot, a fokhagymákat és a babérlevelet. Amíg fő, addig gumikesztyűben meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karfiolleves vajas galuskával
Karfiolleves vajas galuskával

A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk. A sárgarépát megtisztítjuk, karikákra vágjuk. A megtisztított hagymát apróra vágjuk. A forró olajban a hagymát megdinszteljük, rászórjuk a...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bakonyi betyárleves
Bakonyi betyárleves

A szalonnát vágd apró kockákra, és süsd zsírjára.Szűrőkanállal szedd ki a pirosra sült szalonna kockákat, a zsírjában hervaszd meg a finomra aprított hagymát. Szórd rá a felszelet...

Elkészítési idő: 2-3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Fokhagymakrém leves
Fokhagymakrém leves

A margarint felolvasztjuk és belerakjuk a lisztet majd az összezúzott fokhagymát. Ezután felöntjük a vízzel és a tejjel, belerakjuk a leveskockákat is. Sózzuk, borsozzuk. Ha felfor...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk