Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 l paradicsomlé
0,5 l víz
2 ek olívaolaj
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek zabliszt
1 kk pirospaprika
2-2 evőkanálnyi aprított petrezselyem- és zellerzöld
kk ételízestő
só, bors
1 dl tejszín
Elkészítés:
Pici olívaolajon diszteld meg a hagymát. Add hozzá zúzott fokhagymát, majd a lisztet és folyamatos kevergetés
mellett pirítsd a rántást aranybarnára. Vedd le a tűzről, dobd bele a felaprított petrezselyem és zellerzöldet és a
pirospaprikát. A tűzön keverd össze az egészet, hogy picit összerottyanjon, majd öntsd rá a paradicsomlét. Keverd
össze és add hozzá a maradék fűszert. Nem baj, ha csomó lesz, a végén úgyis leturmixoljuk. Forrald fel a
paradicsomlevest, majd add hozzá a tejszínt (tejföllel is kipróbálhatod). Turmixold simára az egészet. Tálalhatod
sajtkockákkal is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A vöröshagymát, és a fokhagymát felvágom, majd megpirítom a zsiradékon. Amikor egy kicsit odakapott, fedővel lefedem, és addig párolom, míg a hagyma megpuhul. Mikor a hagyma már p...
Elkészítési idő: 60 percNehézség: Könnyű
Paprikás rántást készítek, felengedem vízzel, fűszerezem. 4 tojás felverek és belecsurgatom a levesbe, ha felforrt. 4 db tojást beleütök és nem keverem szét, hagyom egészben. Készr...
Elkészítési idő: 20 percNehézség: Könnyű
Marcipános-fahéjas kávékrémmel töltött praliné http://www.pralineparadicsom.hu/2011/03/marcipanos-fahejas-kavekremmel-toltott.html Hozzávalók 15 darabhoz: - 4 ek. tejszín -...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
