50 dkg csirke (maradék sült vagy főtt)
1 ek római kömény (őrölt)
1 db piros kaliforniai paprika
1 db zöld kaliforniai paprika
1 nagy fej vöröshagyma
4 db paradicsom (kockára vágva)
40 dkg fejtett bab (előfőzött, szársz)
285 g csemegekukorica
só ízlés szerint
2 ek olívaolaj
Az olajon megpirítjuk a felszeletelt hagymát, meg a paprikát a római köménnyel.
Felöntjük 2 liter vízzel, belerakjuk a paradicsomot, a babot, a kukoricát meg a husit, ízles szerint sózzuk.
Felforraljuk, 5 percig főzzük.
Az apró kockára vágott hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a karikára vágott sárgarépát és az ételízesítőt, majd miután a zöldség megpuhult, Feltöltjük vízzel, sózzuk, felforraljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tyúkhúst feldaraboljuk, megmossuk, és hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforrt, leszedjük a habját. Utána hozzáadjuk a tisztított zöldségeket és a fűszereket, majd sózzuk. Ki...
Elkészítési idő: 3 óra legalább Nehézség: Közepes
A spárgák végeit levágjuk, majd feldaraboljuk, sós, cukros vízben előfőzzük. A sajtot lereszeljük. A fokhagymákat aprítjuk. Egy lábasban kevés olajon megolvasztjuk a vajat, benne...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű