Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Húsleves


Írta:

Elk. idő: 3 óra
Adag: sok
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


0,5 kg hús (vagy csont, szinte bármiből lehet)
4 szál sárgarépa
2 kisszál fehérrépa
1 fej vöröshagyma
1 szem krumpli
1 paprika
1 paradicsom (v par.lé)
fél fej zeller
fél fej karalábé
1 levél kelkáposzta
kb 10 szem szemes feketebors

Elkészítés:


A húst hideg vízbe felteszem főni. Amikor felforrt,lehabozom. Beleteszem a zöldségeket,és a fűszereket. Takarékra veszem,és fedő nélkül 2-3 órát főzöm. Amikor a zöldség megpuhult, már a hús is biztosan jó.
Végül leszűröm.

Trükkök, tippek, praktikák:


Én általában csirkemell csontból, vagy tyúkból készítem.
Nem szabad forrnia, a lényeg, hogy kis lángon fődögéljen.
Ha marhából készítjük, kell bele 2 gerezd fokhagyma is.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Frankfurti leves
Frankfurti leves

A szalonnát kevés olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, majd a fokhagymát. Átkeverjük, rátesszük a csíkokra vágott kelkáposztát, a felkockázott burgonyát. Fűszerezzük, ízesítjük...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: ani44
Ha nagyon finom, tartalmas levesre vágysz, mindenkép
Ha nagyon finom, tartalmas levesre vágysz, mindenkép

Nagy lábasban, az olajon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a tarhonyát, és kevergetve addig hevítjük, amíg pirulni nem kezd. A tűzről levéve pirospaprikával, kö...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
Írta: Ildikó
ZÖLDSÉGES FŰSZERES KARFIOL LEVES GALUSKÁVAL
ZÖLDSÉGES FŰSZERES KARFIOL LEVES GALUSKÁVAL

A KARFIOLT RÓZSÁIRA SZEDJÜK,,,,A ZÖLDSÉGEKET MEGPUCOLJUK ÉS HOSSZÁBA.VÁGJUK... 3 LITER VÍZBE FELTESSZÜK FŐNI A FŰSZEREKET BELETÉVE...SÓZÁS ÍZLÉS SZERINT MIKOR MEGFŐTT BERÁNTJUK É...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldségleves csirkecombbal
Zöldségleves csirkecombbal

A csirkecomokat hideg vízbe főni teszem, amikor felfőtt , beleteszem a hagymát.. Amikor a hús már puhulni kezd hozzáadom a megtisztított, felaprózott zöldséget, a krumplit a végén...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk