Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 kg ribizli
3 dl víz
45 dkg cukor
késhegynyi nátrium benzoát
Elkészítés:
A ribizlit megmossuk, majd a szárával együtt összetörjük. Felöntjök a vízzel, majd egy napig állni hagyjuk.
A levet leszűrjük, hozzákeverjük a cukrot úgy, hogy az elolvadjon, beleszórjuk a tartósítót, majd üvegekbe rakjuk, dugóval lezárjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőzés,
Zakuszka 5 kiló padlizsán megsütni 3 kg paprika kápia feldarabolni két kg hagyma laskára vágva hét deci olaj plusz só körülbelül két kis marokkal elkészítése a hét deci olajon megp...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megdinszteljük, rátesszük a kockára vágott paradicsom paprikát, a paradicsomot és az apróra kockázott zellert. Fokhagyma nyomón belenyomju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bazsalikomot nem túl apróra vágjuk, a hagymát meghámozzuk, karikázzuk, majd megfonnyasztjuk az olajban. Hozzáadjuk a bazsalikomot és a felkarikázott paradicsomot, majd fedő nélkü...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz