Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 kg ribizli
3 dl víz
45 dkg cukor
késhegynyi nátrium benzoát
Elkészítés:
A ribizlit megmossuk, majd a szárával együtt összetörjük. Felöntjök a vízzel, majd egy napig állni hagyjuk.
A levet leszűrjük, hozzákeverjük a cukrot úgy, hogy az elolvadjon, beleszórjuk a tartósítót, majd üvegekbe rakjuk, dugóval lezárjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőzés,
A gyönyörű egészséges sárgabarackot megmossuk.kimagozzuk,feldaraboljuk,hogy könnyebben szétessen főzéskor. Egy nagy lábasba tesszük amelyik bírja a hőt és nem ég benne oda. Ez a me...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az alapanyagokat apróra vágom, összekeverem a fűszerekkel, és az olajjal, majd 30 percig főzöm. Turmixgéppel, vagy botmixerrel pépesítem, üvegekbe töltöm, majd száraz dunsztba tes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt felolvasztjuk, rádobjuk a csíkokra vágott hagymát és paprikát és a felkockázott paradicsomot. Összefőzzükni, amíg puha nem lesz. Üvegekbe töltjük, késhegynyi tartósítót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű