2,5 ek vaj
2,5 ek liszt
1,2 l húsleves alaplé
1 répa
sajt
bors
A vajból és lisztből rántást készítünk.
Felöntjük az alaplével,belereszeljük a répát, borssal ízesítjük és forrástól számítva 10 percig főzzük.
Reszelt sajttal megszórva tálaljuk.
1. Hagymát olajon megdinszteljük a paradicsommal és a sonkával. Levesszük a tűzről, megszórjuk 1 ek. pirospaprikával. 2. Zöldségek, fokhagyma, fűszerek. 3. Mikor már a zöldségek...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Az olajon a tarhonyát sűrűn kevergetve közepesen barnára pirítjuk, majd lejjebb vesszük a lángot. Erre rádobjuk a hagymát, üvegesre fonnyasztjuk, majd jöhet a zöldpaprika, ezt is...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A zellergumot, sárgarépát kockakra vagtam. A hagymat aprora vagtam. Keves olajon uvegesre paroltam a hagymat, utana hozzaadtam a sárgarépát,zelergumot, es egyutt is paroltam. Fe...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű