menu

Családireceptkönyv.hu

Töltött gombafejek


Írta:

Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg nagykalapú vargánya vagy tinóru
1 kisebb fej hagyma
tárkony
Piros Arany
2 ek tejföl
60 g kecskesajt

Elkészítés:


A gombát megtisztítjuk, a szárát eltávolítjuk. Kiválogatunl belőle kb 30 dkg kalapot. A szárakat és a többi kalapot apró darabokra vágjuk.
A kis kockákra vágott hagymát megpirítjuk, beletesszük a gombát, kis vizet öntünk alá, majd megpároljuk.
Ha elfőtt a leve, beleütünk egy tojást, hozzáadjuk a tejfölt, majd beízesítjük: bors, tárkony, összemorzsolt kecskesajt, Piros Arany.
A tölteléket tepsibe tett gombafejekre halmozzuk, és 15 perc alatt 180 fokon megsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek, Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Tünde
Túrókuglóf
Túrókuglóf

Robotgéppel kikeverem a túrót a 4 tojás sárgájával és a cukorral, utána belekeverem a gyümölcsön kívül az összes hozzávalót és kb 30 percig pihentetem. Felverem a tojásfehérjét hab...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Szezámmagos camembert salátával
Szezámmagos camembert salátával

Felkockázzuk a sajtot, megforgatjuk a keményítőben, az enyhén sózott tojásban, majd a szezámmaggal elkevert zsemlemorzsában. Forró olajban kisütjük. Melegen, friss zöldsalátáv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Nikcsi83
3 sajtos szenvicskrém
3 sajtos szenvicskrém

40 dkg krémsajt (lehet vegyesen) 15 dkg camembert sajt 10 dkg kéksajt 2 gerezd fokhagyma 3 ek snidling 1 csokor petrezselyem (apróra vágva) só ízl...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Céklás rizottó
Céklás rizottó

A céklát puhára megfőzöm vagy megsütöm, majd apró csíkokra vágom. Az olajon a hagymát és fokhagymát pár percig dinsztelem, ezután hozzáadom a rizst, és állandó kevergetés mellett k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk