Családireceptkönyv.hu

Töltött gombafejek


Írta:

Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg nagykalapú vargánya vagy tinóru
1 kisebb fej hagyma
tárkony
Piros Arany
2 ek tejföl
60 g kecskesajt

Elkészítés:


A gombát megtisztítjuk, a szárát eltávolítjuk. Kiválogatunl belőle kb 30 dkg kalapot. A szárakat és a többi kalapot apró darabokra vágjuk.
A kis kockákra vágott hagymát megpirítjuk, beletesszük a gombát, kis vizet öntünk alá, majd megpároljuk.
Ha elfőtt a leve, beleütünk egy tojást, hozzáadjuk a tejfölt, majd beízesítjük: bors, tárkony, összemorzsolt kecskesajt, Piros Arany.
A tölteléket tepsibe tett gombafejekre halmozzuk, és 15 perc alatt 180 fokon megsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek, Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
CUKKINI LEPÉNY
CUKKINI LEPÉNY

Lereszeljük a cukkinit egy tálba és megsózzuk, majd 10 percre félrerakjuk. A sótól kinyomkodjuk A reszelt cukkinihez adjuk a lisztet, tojást, borsot, és hozzáreszeljük a fokhagym...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás lecsó
Gombás lecsó

Vöröshagymát kevés olíván megpároljuk, hozzáadjuk a gombát, megszórjuk piros paprikával, s zsírjára sütjük. Beletesszük a zöldpaprikát, a paradicsomot, s a tejszínt, s puhulásig fő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pikáns tojásos-laskagombás ragu  Írd
Pikáns tojásos-laskagombás ragu Írd

Az apróra vágott hagymát az olívaolajon megfuttatjuk, beletesszük az őrölt paprikát, belevágjuk a paprikát, paradicsomot, cukkinit, erős paprikát, fűszereket, 1-2 percig pirítjuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk