menu

Családireceptkönyv.hu

Töltött gombafejek


Írta:

Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg nagykalapú vargánya vagy tinóru
1 kisebb fej hagyma
tárkony
Piros Arany
2 ek tejföl
60 g kecskesajt

Elkészítés:


A gombát megtisztítjuk, a szárát eltávolítjuk. Kiválogatunl belőle kb 30 dkg kalapot. A szárakat és a többi kalapot apró darabokra vágjuk.
A kis kockákra vágott hagymát megpirítjuk, beletesszük a gombát, kis vizet öntünk alá, majd megpároljuk.
Ha elfőtt a leve, beleütünk egy tojást, hozzáadjuk a tejfölt, majd beízesítjük: bors, tárkony, összemorzsolt kecskesajt, Piros Arany.
A tölteléket tepsibe tett gombafejekre halmozzuk, és 15 perc alatt 180 fokon megsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek, Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Nikcsi83
3 sajtos szenvicskrém
3 sajtos szenvicskrém

40 dkg krémsajt (lehet vegyesen) 15 dkg camembert sajt 10 dkg kéksajt 2 gerezd fokhagyma 3 ek snidling 1 csokor petrezselyem (apróra vágva) só ízl...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukkinis-répás tócsni
Cukkinis-répás tócsni

A cukkinit vékonyra reszeltem, besóztam, és kicsit állni hagytam, hogy kiengedje a levét. Kinyomkodtam, hozzá adtam a szintén vékonyra reszelt répát és a fokhagymát. Fűszereztem, b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Dödölle
Dödölle

A burgonyát megpucoljuk és felvágjuk nagyobb darabokra, majd annyi vízben, amennyi ellepi, megfőzzük és sózzuk. Amig fő, felaprítjuk a hagymát, és 6 ek olajban megpirítjuk. Ha me...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rakott penne
Rakott penne

A pennét megfőzzük A hagymát kevés olajon megdinsztelem,hozzá keverem a szalonnát ,virslit , szalámit és lesütöm. Leveszem a tűzről,hozzá öntöm a tejszínt,a lisztes tejet.Vissza...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk