5 db tojás
35 dkg cukor
7 dkg margarin (olvasztott)
4 dl tej
45 dkg finomliszt (finomliszt)
1 csomag sütőpor
2 ek sárgabaracklekvár (púpozott)
800 g barack (darabokra vágva)
A tojásokat a cukorral, lekvárral, margarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert lisztet.
25×37 cm-es szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a barackdarabokkal megszórjuk, és 180 fokon megsütjük. 40 perc
sütési hőfok: 180°C
Tetejére porcukor
A rost kivételével mindent összekeverünk, majd a végén hozzáadjuk a rostot – javasolnám, hogy kanalanként – mert a tojások nagyságától is függ, hogy mennyi rostot vesznek fel. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba szórjuk, elkeverjük a sóval, cukorral. A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, adunk hozzá egy teáskanálnyi cukrot és hagyjuk, hogy felfusson. Ha felfuto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A kekszet összetörjük és a vajjal, cukorral és baracklével együtt robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeállt, hozzáadjuk a mazsolát is és tortaformába tesszük. Jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű