Elk. idő: 35 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg finomliszt
12 dkg margarin
8 dkg porcukor
1 db tojássárgája
1 kk citromlé
1 citromból nyert citromhéj
10 ek sárgabaracklekvár
1 csomag vaníliás cukor (forgatáshoz)
2 csapott ek porcukor (forgatáshoz)
Elkészítés:
A lisztet, porcukrot, reszelt citromhéjat, a tojássárgáját, kávéskanál citromlét összekeverjük, hozzáadjuk a margarint, és egy közepesen lágy tésztát gyúrunk.
Letakarva egy órára hűtőbe tesszük, és pihentetjük.
Vékonyra kinyújtjuk, és cakkos szélű szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. Egyforma mennyiségű teli és lyukas legyen.
180 fokon világosra sütjük, langyosra hűtjük, és lekvárral megkenjük az alsó lapot, ráhelyezzük a felsőt, majd vaníliás porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az étcsokoládét egy nagy műanyag edénybe teszem és a mikróban elkezdem olvasztani úgy, hogy 15 másodpercenként megállítom, megnézem, megrázom, megkavarom ha kell. Az étcsoki kb. 5...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha margarint, 4 tojás sárgáját, 25 dkg porcukrot pici sóval jó habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet, a lisztet és a sütőport, és alaposan elkeverjük. Végén óvatosan belekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tejet megmelegítjük és beletesszük a vajat, hogy felolvadjon benne. 2. Az egész tojásokat a cukorral jól felverjük, sűrűnek kell lenni. 3. Ekkor tesszük bele a vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Ezeket jól összedolgozzuk, vizes kézzel golyókat formálunk belőle, majd a tepsiba lapítjuk, s készre sütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű