2 db tojás
1 pohár kefír ( a pohara lesz a mérce )
3/4 pohár cukor
1,5 pohár liszt
1 pohár kókuszreszelék
1/2 pohár olaj
1 db vaníliás cukor
1 db sütőpor
3 evőkanál kakaópor
1 tábla ét tortabevonó
Legelőször is kapcsoljuk be a sütőt, hagy melegedjen. A fentieket a tortabevonó kivételével összemixeljük a turmixgépel 12 db-os muffin sütőbe, minden mélyedésbe 2 evőkanálnyi massza megy, az étcsokit feldaraboljuk Minden mélyedésbe szórjunk csokit, A muffin sütőt a sütő felső részébe tegyük, és 15 perc alatt közepes lángon süssük meg.
Kézi habverővel összekeverem a tészta hozzávalóit, formába rakom és megszórom a gyümölcsökkel. 180 fokos sütőben 20-25 perc.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- A cocomaszt, smeta fixet,xilitet - kemény krémmé mixereztem majd hozzá adtam az olvasztott csokit.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához az összetevőkből gyorsan gombócot gyúrok, és folpackba csomagolva fél órára a hűtőbe teszem pihenni. Előmelegítem a sütőt 200 fokra. Közben elkészítem az almatölteléket...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű